Botanas de chiles jalapenos rellenos con tocino

Ingredientes

4 oz1/2 paquete de 8 oz de queso crema

1 tzaqueso cheddar desmenuzado

4 rebanadastocino (tocineta) frita y triturado

2 cdascebolla finamente picada

2 cdascilantro finamente picado

1 dienteajo, finamente picado

18chiles jalapeños cortados a lo largo por la mitad, sin semillas ni membrana

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Pasos

1. Calienta el horno a 375 F. Se mezclan todos los ingredientes, excepto los chiles, rellena los jalapeños con esta mezcla.

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1. Ponlos en con el relleno hacia arriba sobre una bandeja de hornear

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1. Hornea los chiles por 10 a 12 min. o hasta que el queso se haya derretido.

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